Saro Fritteuse 6 liter – 230V – 3.25 kW – B335xT430xH310 – Modell PROFRI 6 – 172-2050
Sichern Sie sich die Saro Fritteuse 6 liter – 230V – 3.25 kW für Ihre kulinarischen Kreationen! Die abgerundete Form erleichtert die Handhabung und Reinigung.
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Saro Fritteuse 6 liter - 230V - 3.25 kW - Restauranteshop
Beschreibung:
ID: 172-2050
Marke: Saro
Technische Daten:
Material: Edelstahl
Abgerundete, abnehmbare Schale mit Kühlzone
Variable Temperatureinstellung
Abnehmbare Heizelemente für einfache Reinigung
Sicherheitsthermostat
Größe inkl. Seitengriff
Gewicht: 7kg
Abmessungen: B 335mm x T 430mm x H 310mm
Fassungsvermögen: 6 Liter
Temp. 0 / +180 °C
Anschluss: 230 V – 50 Hz – 3,25 kW
SARO Fritteuse Modell PROFRI 6 – Professionelle 6-Liter-Fritteuse für Gastronomiebedarf
Die SARO Fritteuse Modell PROFRI 6 ist eine leistungsstarke Lösung für Imbissbetriebe, Cafés und Restaurants, die Wert auf Präzision und Langlebigkeit legen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, vereint dieses Tischgerät kompakte Maße mit professioneller Performance für den täglichen Einsatz in der Großküchentechnik.
Sehen Sie sich auch unser Sortiment an: Fritteusen mit Untertisch Schauen Sie sich auch an: Gasfritteusen
Warum die SARO PROFRI 6 für Ihren Gastro-Betrieb wählen?
Dieses Modell wurde speziell für die Anforderungen der modernen Profiküche entwickelt. Dank der integrierten Kältezone bleibt das Frittieröl länger frisch, was nicht nur die Qualität der Speisen verbessert, sondern auch die Betriebskosten senkt – ein wichtiger Faktor bei aktuellen Gastro-Trends 2026.
Effiziente Reinigung: Die herausnehmbaren Heizelemente und das abgerundete Becken ermöglichen eine hygienische Reinigung in kürzester Zeit.
Maximale Sicherheit: Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung im hektischen Küchenalltag.
Präzise Steuerung: Die stufenlose Temperatureinstellung bis 180°C garantiert perfekte Ergebnisse bei jedem Frittiervorgang.
Optimierte Einsatzbereiche für Profis
Diese Fritteuse beantwortet die häufige Frage: „Welche Fritteuse ist am besten für kleine Gewerbeküchen geeignet?“ Durch den 230 V Anschluss ist sie sofort einsatzbereit und benötigt keinen Starkstrom, was sie flexibel für Catering und Foodtrucks macht.
Folglich (følgelig) ist die SARO PROFRI 6 eine nachhaltige Investition in Ihre Küchenausstattung. Zudem (videre) sorgt die robuste Edelstahl-Konstruktion für eine lange Lebensdauer unter Dauerbelastung. Darüber hinaus (utover det) lässt sich das Gerät dank der kompakten Abmessungen problemlos in bestehende Arbeitszeilen integrieren.
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Gastronomie Fritteuse
Wie man perfekte Pommes frites im Restaurant zubereitet
Saro Gastro-Products GmbH
Delivery through dealers
Saro Gastro-Products GmbH – Catering Equipment Is a leading supplier of catering equipment and professional kitchen technology. Through our local partners our products are used worldwide by restaurants, hotel, catering, professional kitchens, retail, petrol stations and such. Saro is represented all over the world since 1971 as a partner of resellers of catering equipment, cash and carry stores, retailchains and shopbuilders. We promise you: we make quality affordable. This is the slogan that we live every day. From our 10.000+ sqm warehouse we ship quickly worldwide with a 2 year warranty. Of course spareparts are available for a minimum of 10 years. Discover our product range of catering equipment from A to Z online (www.saro.de) or visit our head-office in Emmerich, you are always most welcome! Please feel free to contact our team anytime!Ähnliche Produkte
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Dies hängt von Ihrer Infrastruktur ab. Gas-Fritteusen heizen oft schneller auf und sind im Betrieb bei hohen Kapazitäten kosteneffizienter. Elektro-Fritteusen (besonders 400V-Modelle) bieten jedoch eine präzisere Temperaturregelung und sind einfacher zu installieren, da kein Gasanschluss erforderlich ist.
Das hängt von der Nutzung und dem Frittiergut ab. In der Regel sollte das Öl gewechselt werden, wenn es dunkel wird, raucht oder ranzig riecht. Die tägliche Filterung des Öls und die Nutzung der Kaltzone können die Lebensdauer des Öls um bis zu 50 % verlängern.
Kleine Tischfritteusen bis ca. 3-5 kW können oft mit 230V betrieben werden. Für den professionellen Dauereinsatz und größere Mengen sind jedoch 400V-Anschlüsse zwingend erforderlich. Sie garantieren eine schnellere Aufheizzeit und verhindern, dass die Temperatur beim Einwerfen von Tiefkühlware zu stark absinkt.
Ja, Gasgeräte müssen über eine Zündsicherung verfügen und in der Regel unter einer leistungsstarken Abzugshaube betrieben werden. Eine regelmäßige Prüfung nach den örtlichen Gas-Sicherheitsverordnungen ist für den Versicherungsschutz in der Gastronomie obligatorisch.
Eine Doppelfritteuse (2-Becken-System) ist ideal, um Aromenübertragungen zu vermeiden. So können Sie beispielsweise Pommes frites in einem Becken und Fisch oder Fleisch im anderen Becken gleichzeitig zubereiten. Zudem bietet sie Redundanz bei Ausfällen.
Modelle mit herausnehmbaren Heizelementen oder schwenkbaren Heizkörpern sind am einfachsten zu reinigen. Nach dem Ablassen des Öls sollte das Becken mit speziellem Fritteusenreiniger ausgekocht werden, um eingebrannte Fettkrusten zu lösen.
Eine Standfritteuse bietet meist ein größeres Ölvolumen und eine höhere Leistung als Tischmodelle. Der Unterbau (Untergestell) dient oft als Stauraum für Ölkanister und verfügt häufig über einen integrierten Ölablaufhahn, was den Ölwechsel und die Reinigung massiv erleichtert.
Achten Sie auf eine hohe Heizleistung pro Liter. Wenn große Mengen gefrorener Pommes in zu wenig oder zu schwach beheiztes Öl gegeben werden, saugen sich diese mit Fett voll, anstatt knusprig zu werden. Hier sind 400V-Modelle klar im Vorteil.
Die Kaltzone befindet sich unter den Heizelementen. Herabfallende Speisereste sammeln sich dort im kühleren Öl (ca. 50-70 °C) und verbrennen nicht. Das hält das Öl länger frisch, verhindert krebserregendes Acrylamid und sorgt für einen besseren Geschmack.
Snackbars/Imbiss: 8–10 Liter (Tischmodell).
Restaurants: 12–20 Liter (Standmodell).
Großkantinen: Doppelfritteusen mit jeweils 20 Litern oder mehr.
Fritteuse Gastronomie: Maximale Leistung für perfekte Ergebnisse
Darüber hinaus ist eine professionelle Fritteuse Gastronomie das Herzstück jeder Fast-Food-Küche, jedes Imbisses und jedes Restaurants, das Wert auf knusprige Perfektion legt. Im Vergleich zu Haushaltsgeräten bietet eine Gastro Fritteuse eine deutlich schnellere Aufheizzeit und eine präzisere Temperaturregelung. Infolgedessen bleibt das Frittiergut außen kross und innen saftig, da die Temperatur auch beim Einsetzen großer Mengen tiefgekühlter Waren stabil bleibt. Bei Restauranteshop finden Sie Modelle, die speziell für den harten Dauereinsatz konzipiert wurden.
Effizienz durch Kaltzonen-Technologie und Elektro-Power
Demzufolge verfügen unsere Geräte fast ausschließlich über die moderne Kaltzonen-Technologie. Hierbei befindet sich das Heizelement direkt im Öl, wodurch sich unter dem Element eine kühlere Zone bildet. Speisereste, die nach unten sinken, verbrennen dadurch nicht, was die Standzeit des Öls massiv verlängert. Zusätzlich haben Sie die Wahl zwischen einer kompakten Tischfritteuse für den kleinen Bedarf oder einer leistungsstarken Standfritteuse mit Unterschrank für hohe Kapazitäten.
Hygiene und Langlebigkeit mit der Fritteuse Edelstahl
Schließlich spielt die Reinigung eine entscheidende Rolle für die Betriebssicherheit. Jede Fritteuse Edelstahl in unserem Sortiment ist so konstruiert, dass Heizelemente und Becken leicht zugänglich oder entnehmbar sind. Darüber hinaus verfügen viele Modelle über einen integrierten Ölablasshahn, der den Ölwechsel sicher und sauber gestaltet. Wer auf Qualität setzt, investiert in eine Gastro Fritteuse, die nicht nur perfekte Pommes liefert, sondern auch alle strengen HACCP-Vorgaben mühelos erfüllt.









