Geschirr für die Gastronomie

Der perfekte Rahmen für Ihre Kreationen

In der professionellen Kulinarik ist das Geschirr die Bühne, auf der Ihre Speisen inszeniert werden. Hochwertiges Gastro-Geschirr muss dabei zwei Welten vereinen: eine ästhetische Optik, die den Stil Ihres Hauses widerspiegelt, und eine kompromisslose Widerstandsfähigkeit gegen die Belastungen des Alltags. Ob edles Bone China für das Fine Dining oder robustes Hotelporzellan für die Gemeinschaftsverpflegung – professionelles Geschirr zeichnet sich durch eine hohe Kantenschlagfestigkeit und eine kratzfeste Glasur aus. Infolgedessen bleibt der Glanz Ihrer Teller auch nach tausenden Spülgängen in der Industriemaschine erhalten, was Ihre Investition langfristig schützt.

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Ideal für

Dieses Geschirr ist speziell für den harten Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und beim Catering entwickelt worden. Da in der professionellen Küche Teller oft gestapelt und unter Zeitdruck bewegt werden, ist eine verstärkte Kantengestaltung bei Profi-Geschirr unerlässlich. Überdies eignet es sich hervorragend für den Einsatz in Salamandern oder Mikrowellen, da es extreme Temperaturunterschiede problemlos verkraftet. Schließlich bieten moderne Kollektionen aus Steinzeug oder reaktiven Glasuren Cafés und Bistros die Möglichkeit, Individualität und handwerklichen Charakter direkt auf den Tisch des Gastes zu bringen.

Highlights

  • Maximale Belastbarkeit: Spezielle Brennverfahren sorgen für eine hohe Dichte und extreme Kantenschlagfestigkeit im Vergleich zu Haushaltsgeschirr.

  • Hygienische Oberflächen: Hochwertige, porenfreie Glasuren verhindern das Eindringen von Bakterien und sind absolut geschmacksneutral.

  • Industrie-Spülmaschinenfest: Entwickelt für chemische Reinigungsmittel und hohe Temperaturen in gewerblichen Spülmaschinen.

  • Stapelbarkeit: Viele Serien sind platzoptimiert konzipiert, um in der Küche und im Lager wertvollen Raum zu sparen.

  • Wärmespeicherung: Die Materialstärke ist so optimiert, dass Speisen auf dem Weg zum Gast und während des Verzehrs länger warm bleiben.

  • Nachkaufgarantie: Wir führen Serien mit langjährigen Verfügbarkeiten, damit Ihr Set auch bei Bruchverlusten immer vollständig bleibt.