Saro Gastro Geschirrspülmaschine – digit Display – NÜRNBERG 400 – 440-3015

Meistern Sie die Geschirrreinigung mit der Gastro Geschirrspülmaschine – digit Display! Mit drei Programmen und einfacher Bedienung – jetzt kaufen!

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Artikelnummer: 440-3015 Kategorien: , ,
Beschreibung

Gastro-Geschirrspülmaschinen – Niedriger Preis – Schneller Versand

Gastro Geschirrspülmaschine – digit Display

Beschreibung:
ID: 440-3015
Marke: Saro
Dampf-Geschirrspüler 400V, 6,6kw

Dieser robuste Tischgeschirrspüler aus Edelstahl (Gehäuse und Spülarm) ist ideal für professionelle Küchen.

Er verfügt über eine elektronische Steuerung mit drei Programmen und ein Selbstdiagnosesystem.

Die Tür ist doppelwandig und hat eine Öffnungshöhe von 360 mm. Im Lieferumfang enthalten sind ein Gläserkorb (500x500x100 mm), ein Besteckkorb (110x110x130 mm) und ein Tellereinsatz (500x500x100 mm).

Die Maschine verfügt über einen Druckminderer, peristaltische Pumpen für Reiniger und Klarspüler, eine Ablaufpumpe und einen Schmutzfilter.

Sie bearbeitet Teller bis ca. 335 mm und Gläser bis ca. 325 mm in Zyklen von 60, 120 oder 180 Sekunden.

Der Kessel hat ein Fassungsvermögen von 6 Litern (3,0 kW Heizelement), während der Tank 35 Liter fasst (2,8 kW Heizelement).

Das Gewicht beträgt 60 kg und die Abmessungen sind B 570 x T 600 x H 830 mm. Der Anschluss ist 400 V – 50 Hz – 6,6 kW.

Technische Daten:
Material: (Gehäuse und Spülarm) Edelstahl
Elektronische Steuerung mit 3 Programmen
Selbstdiagnosesystem
Tür mit Doppelwänden, Höhe 360 mm
1 Gläserkorb inklusive, B 500 x T 500 x H 100 mm
1 Besteckkorb inklusive, B 110 x T 110 x H 130 mm
1 Tellereinsatz inklusive, B 500 x T 500 x H 100 mm
Druckreduzierung
Peristaltische Reiniger- und Klarspülerpumpe, Ablaufpumpe und Schmutzfilter
und Schmutzfilter
Max. Tellerhöhe: ca. 335 mm
Max. Glashöhe: ca. 325 mm
Zyklus: 60 / 120 / 180 Sekunden
Kessel: Inhalt 6 Liter, Heizelement: 3,0 kW
Tank: Fassungsvermögen 35 Liter, Heizelement: 2,8 kW
Gewicht: 60 kg
Abmessungen: B 570 mm x T 600 mm x H 830 mm
Kapazität: Kessel: 6 / Tank: 35 Liter
Anschluss: 400 V – 50 Hz – 6,6 kW
About Saro Germany

Saro Gastro-Products GmbH

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Saro Gastro-Products GmbH – Catering Equipment Is a leading supplier of catering equipment and professional kitchen technology. Through our local partners our products are used worldwide by restaurants, hotel, catering, professional kitchens, retail, petrol stations and such. Saro is represented all over the world since 1971 as a partner of resellers of catering equipment, cash and carry stores, retailchains and shopbuilders. We promise you: we make quality affordable. This is the slogan that we live every day. From our 10.000+ sqm warehouse we ship quickly worldwide with a 2 year warranty. Of course spareparts are available for a minimum of 10 years. Discover our product range of catering equipment from A to Z online (www.saro.de) or visit our head-office in Emmerich, you are always most welcome! Please feel free to contact our team anytime!
1 - Was ist der Unterschied zwischen einer Haushaltsspülmaschine und einer Gewerbespülmaschine?

Der Hauptunterschied liegt in der Spülzeit und der Belastbarkeit. Während eine Haushaltsmaschine 2–3 Stunden benötigt, erledigt eine Profi-Maschine den Zyklus i. d. R. in 1 bis 5 Minuten. Zudem sind Gewerbespülmaschinen für hunderte Spülgänge pro Tag ausgelegt und nutzen meist Starkstrom (400V) für schnelles Aufheizen.

6 - Was bedeutet „doppelwandige Isolierung“ bei einer Spülmaschine?

Eine doppelwandige Bauweise reduziert die Wärmeabstrahlung in die Küche und senkt den Geräuschpegel erheblich. Zudem spart sie Energie, da das Wasser im Tank langsamer abkühlt, was besonders in geschlossenen Arbeitsbereichen von Vorteil ist.

2 - Warum ist eine eingebaute Laugenpumpe (Ablaufpumpe) wichtig?

Eine Laugenpumpe ist notwendig, wenn der Wasserabfluss in der Wand höher liegt als der Ablauf der Maschine. Ohne Pumpe kann das Wasser nicht entgegen der Schwerkraft abfließen. In der Gastronomie ist sie bei Untertischmodellen fast immer empfehlenswert, um Installationsprobleme zu vermeiden.

7 - Kann ich eine Gläserspülmaschine auch für Teller nutzen?

Technisch gesehen ja, aber es ist nicht ideal. Gläserspülmaschinen arbeiten oft mit niedrigerem Druck, um zerbrechliche Gläser zu schützen. Teller benötigen meist einen höheren Wasserdruck und spezielle Reinigungsmittel, um Speisereste effektiv zu lösen.

3 - Brauche ich eine Wasserenthärtung für meine Spülmaschine?

Ja, in Regionen mit kalkhaltigem Wasser ist ein Wasserenthärter zwingend erforderlich. Kalkablagerungen zerstören die Heizstäbe und führen zu Flecken auf Gläsern und Besteck. Viele moderne Geräte haben eine automatische Enthärtung bereits integriert.

8 - Welche Rolle spielt die Dosierpumpe für Reiniger und Klarspüler?

Automatische Dosierpumpen sorgen dafür, dass immer die exakte Menge an Chemie verwendet wird. Das spart Kosten, schont die Umwelt und garantiert ein gleichbleibendes Spülergebnis ohne manuelles Eingreifen des Personals.

4 - Was ist besser: Eine Untertischspülmaschine oder eine Haubenspülmaschine?
  • Untertischspülmaschinen: Ideal für kleine Cafés, Bars oder als Gläserspülmaschine unter der Theke.

  • Haubenspülmaschinen (Durchschubspülmaschinen): Perfekt für große Restaurants. Sie ermöglichen ein ergonomisches Arbeiten im Stehen und schaffen deutlich höhere Korbkapazitäten pro Stunde.

9 - Was kostet der Betrieb einer gewerblichen Spülmaschine pro Tag?

Die Kosten hängen vom Wasser- und Stromverbrauch sowie der Chemie ab. Dank Wärmerückgewinnungssystemen in modernen Geräten kann der Energieverbrauch um bis zu 30 % gesenkt werden. Ein effizientes Gerät amortisiert sich oft schon nach kurzer Zeit durch niedrigere Betriebskosten.

5 - Wie wichtig ist die Einhaltung der HACCP-Richtlinien beim Spülen?

In der Gastronomie ist Hygiene oberste Pflicht. Eine professionelle Spülmaschine garantiert durch hohe Nachspültemperaturen von über 80-85 °C, dass Geschirr thermisch desinfiziert wird. Dies ist entscheidend, um die strengen Anforderungen des Gesundheitsamtes (HACCP) zu erfüllen.

10 - Wie oft muss das Wasser im Tank gewechselt werden?

Bei starker Verschmutzung sollte das Tankwasser 2-3 Mal pro Tag gewechselt werden. Viele Geräte verfügen über Sensoren, die die Wasserqualität prüfen und bei Bedarf einen Teilwasserwechsel vorschlagen, um die Hygiene aufrechtzuerhalten.

Geschirrspülmaschine Gastronomie: Höchste Effizienz für Ihre Spülküche

Darüber hinaus ist eine professionelle Geschirrspülmaschine Gastronomie das Rückgrat jedes reibungslosen Serviceablaufs. Im Gegensatz zu Haushaltsspülmaschinen, die Stunden benötigen, erledigt eine Industriespülmaschine den Reinigungsvorgang in nur 120 bis 180 Sekunden. Infolgedessen steht Ihnen sauberes Geschirr und Besteck nahezu ohne Wartezeit wieder zur Verfügung. Bei Restauranteshop bieten wir Lösungen an, die speziell für die hohen Anforderungen der Profiküche entwickelt wurden, um maximale Kapazität bei minimalem Wasserverbrauch zu garantieren.

Vielseitigkeit: Von der Gläserspülmaschine bis zur Haubenspülmaschine

Demzufolge umfasst unser Sortiment spezialisierte Geräte für jeden Bedarf. Während eine kompakte Gläserspülmaschine direkt unter der Bar für brillanten Glanz ohne Nachpolieren sorgt, bewältigt eine Haubenspülmaschine (Durchschubspülmaschine) massive Mengen an Tellern und Töpfen in Rekordzeit. Zusätzlich verfügen moderne Geräte über integrierte Dosierpumpen für Reiniger und Klarspüler, was nicht nur die Betriebskosten senkt, sondern auch ein konstant perfektes Spülergebnis unter Einhaltung aller Hygienevorgaben sicherstellt.

Hygienesicherheit und Langlebigkeit durch Edelstahl

Schließlich ist die Einhaltung der HACCP-Richtlinien durch eine Spülmaschine Gastronomie nur durch präzise Temperaturführung möglich. Professionelle Maschinen erreichen Nachspültemperaturen von über 80°C, was eine sichere thermische Desinfektion garantiert. Darüber hinaus sorgt das robuste Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl für eine extreme Langlebigkeit und einfache Reinigung des Innenraums. Wer in Profitechnik investiert, schützt nicht nur sein Inventar, sondern garantiert seinen Gästen jederzeit hygienisch einwandfreies Geschirr.