Combisteel Gastro Fleischwolf 32 – 750kg/h 400V – mit festem gekühltem Kopf – 7073.0105

• Enormes Fassungsvermögen und Leistung

Zunächst einmal verfügt dieses Modell über eine beeindruckende Leistung von 750 kg pro Stunde. Der Motor hat eine Gesamtleistung von 3 kW, so dass auch große Fleischmengen problemlos verarbeitet werden können.
Der 400-V-Anschluss sorgt zudem für eine konstante Leistung.

• Maximale Hygiene durch Kühlung

Dank des feststehenden Kühlkopfes behält das Fleisch während des gesamten Prozesses die optimale Temperatur. Das hemmt wirksam das Bakterienwachstum und bewahrt die Frische. Darüber hinaus ist die Düse aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. So können Sie die strengsten Hygieneanforderungen in der Fleischverarbeitung problemlos erfüllen.

• Robuste Konstruktion und Zubehör

Das Bruttogewicht von 92 kg mag hoch erscheinen, aber es garantiert einen absolut vibrationsfreien Stand. Da eine 6-mm-Lochscheibe bereits im Lieferumfang enthalten ist, können Sie sofort loslegen. Die Marke Combisteel besticht auch durch ihre sehr robuste Bauweise. Kurz und gut: Die perfekte Wahl für Metzgereien und Großküchenbetriebe.S