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Professionelle Salamander-Grills: Mehr als nur Gratinieren
Vielseitige Anwendung für Kebab, Burger und mehr
Zuerst denken viele beim Salamander nur an das Überbacken von Käse. Jedoch ist das Einsatzgebiet viel größer.
Backwaren: Er ist perfekt für das schnelle Aufwärmen von Pitabrød, Kebab-Brot oder Hamburger-Brötchen. Dadurch werden sie außen leicht knusprig und bleiben innen weich.
Fleisch & Fisch: Auch zum Nachgaren von Fleisch oder Fisch wird der Grill oft genutzt. Infolgedessen erhalten Ihre Gerichte eine perfekte Kruste, ohne auszutrocknen.
Warmhalten: Falls Gerichte kurz auf den Service warten müssen, dient der Salamander als zuverlässige Wärmequelle.
Modelle für jeden Bedarf: Etagen und Conveyor
Anfänglich müssen Sie sich für die passende Bauform entscheiden. Wir bieten Ihnen verschiedene Varianten an:
Ein- oder Zwei-Etagen-Modelle: Diese klassischen Geräte bieten Platz auf einer oder zwei Ebenen. Somit können Sie mehrere Portionen gleichzeitig bearbeiten.
Conveyor-Modelle (Bånd-Modell): Für sehr hohe Durchlaufmengen sind unsere Durchlauf-Toaster ideal. Hier fahren die Brötchen oder Brote auf einem Band durch die Hitzezone. Dadurch erzielen Sie immer ein absolut gleichmäßiges Ergebnis.
Technik und Qualität von Saro, Maxima & Combisteel
Aufgrund der massiven Bauweise aus Edelstahl sind unsere Geräte extrem langlebig. Zudem haben Sie die Wahl zwischen 230 V für den einfachen Anschluss und 400 V für maximale Power. Unsere Top-Marken wie Saro, Maxima und Combisteel stehen seit über 50 Jahren für Qualität. Deshalb gewähren wir auch hier unsere 2-Jahre-Ersatzteilgarantie.
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Salamander 2.5 kW – 230V – Modell LYNN – Saro 443-1055
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Combisteel Salamander gril gastro – 7518.0130
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Gastro Toaster 2 kw – 230V – Modell BUSSO T1 – Saro 172-1200
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Gastro Toaster 6 – Combisteel 7455.1640
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Gastro Toaster grill – 2.2 kW – 230V – Modell CIVAS – Saro 458-1015
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Gastro Salamander grill – 3 kW – 230V – Modell LANA – Saro 443-1050
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Salamander 3.15 kW – Combisteel 7518.0135
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Gastro Toaster 3.3 kW – 230V – Modell DABUR – Saro 458-1020
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Saro Gastro Toaster – 3 kW – 230V – Modell BUSSO T2 – 172-1210
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Gastro Salamander Toaster – 1 stufig – Combisteel 7455.1645
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