- Mit Rädern für den einfachen Transport
- Passt problemlos in 10 x 1/1 GN oder 40 x 60cm Bakerynorm-Schalen
- Ausgestattet mit einem intelligenten Temperaturregler und einem Kernthermometer
- Schalen sind nicht im Lieferumfang enthalten
- Muss zur Reinigung bei Raumtemperatur stehen
Maxima Gastro Schnellkühler – 10 x 1/1 GN – B800xT800xH1600mm – 09400930
Mit dem Maxima Gastro Schnellkühler – 10 x 1/1 GN stehen Geschmack und Qualität an erster Stelle. Erleben Sie jetzt effiziente Kühlung! ❄️
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Blast Chiller - Hochleistungs-Schockfroster - Alle Größen
Beschreibung:
ID: 09400930
Marke: Maxima
Sehen Sie sich hier das Produktvideo an!
Technische Daten:
Breite (cm) 80
Tiefe (cm) 80
Höhe (cm) 160
Gewicht (kg) 129
Innere Breite (cm) 67
Innere Tiefe (cm) 40
Innere Höhe (cm) 79
Art der Stromversorgung 230V
Anzahl der Stecker 1
Elektrische Leistung (Watt) 980
Kühlsystem Belüftete Kühlung
Niedrigste Temperatur (Celsius) -18
Höchste Temperatur (Celsius) 3
Maximale Umgebungstemperatur (Celsius) 32
Art des Kältemittels R290
Menge des Kältemittels 150g
Modell Typ Bodenmodell
Räder Ja
Hat Bremsen Ja
Anzahl der Türen 1
Nach Material Rostfreier Stahl
Typ der Tür Flügeltür
Material Gehäuse Rostfreier Edelstahl
Dicke der Isolierung (cm) 6.5
Auto-Abtau-Funktion Ja
Art der Anzeige Digital
Interne Beleuchtung Nein
Schloss Nein
Geräuschpegel (dB) 50 – 60
Größe 1/1 GN
Feste Raster Nein
Tropfschale Nein
Spezifikationen:
Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304)
Automatische Abtauung
Verdampfer für Kühlwasser
Luxuriöse Ausführung mit Griffmulde
Kompakte Schutzisolierung von 6 cm
Selbstschließende Tür mit antibakterieller Gummidichtung
Nettogewicht: 160kg
Innenmaße: B67 x T40 x H79cm
Außenmaße: B80 x T80 x H160cm
Abstand zwischen den Tabletts: 4cm
Schnellkühlung: von 70 bis 3°C innerhalb von 90 min für 40kg
Schnellgefrieren: von 70 bis -18°C innerhalb von 240 min für 28kg
230V / 50Hz / 1 Phase 980W
Wie wählt man den richtigen Schockfroster für die Gastronomie?
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