Maxima Gastro Tiefkühlschrank 400 Liter – Edelstahl – -22°C – 3 Einstellbare Regale – auf Rädern – 09400136
Gastro Gefrierschrank – 400 liter – 3 Einstellbare Regale bietet stauraumanpassbare Regale und praktische Mobilität. Überzeugen Sie sich von der Qualität!
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Maxima Gastro Tiefkühlschrank 400 Liter – Edelstahl – -22°C – 3 Einstellbare Regale – auf Rädern
Gastro Gefrierschrank – 400 liter – 3 Einstellbare Regale
Beschreibung:
ID: 09400136
Marke: Maxima
- Inklusive höhenverstellbarer Einlegeböden
- Innenraum wird durch LED-Beleuchtung beleuchtet
- Mobil dank der vier Räder und zwei Bremsen
Der Maxima Gastro Tiefkühlschrank 400 Liter (09400136)
ist die ideale Lösung für Restaurants, Hotels, Cateringunternehmen und Großküchen, die zuverlässige Tiefkühlung auf kleinstem Raum benötigen. Mit einem Temperaturbereich von -18°C bis -22°C, 3 verstellbaren 2/1 GN-kompatiblen Einlegeböden (53x55cm) und vier Rädern (2 mit Bremsen) bietet dieser Edelstahl-Tiefkühlschrank maximale Flexibilität im täglichen Betrieb. Das belüftete Kühlsystem sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung, die selbstschließende Tür mit antibakterieller Dichtung und Schloss (inkl. 2 Schlüsseln) garantiert Hygiene und Sicherheit.
Technische Daten:
Breite (cm) 68
Tiefe (cm) 75
Höhe (cm) 201
Gewicht (kg) 94
Innere Breite (cm) 56
Innere Tiefe (cm) 56
Innere Höhe (cm) 125
Art der Stromversorgung 230V
Anzahl der Stecker 1
Elektrische Leistung (Watt) 450
Kühlsystem Belüftete Kühlung
Niedrigste Temperatur (Celsius) -22
Höchste Temperatur (Celsius) -18
Maximale Umgebungstemperatur (Celsius) 40
Art des Kältemittels R290
Menge des Kältemittels 130g
Modell Typ Bodenmodell
Räder Ja
Hat Bremsen Ja
Anzahl der Türen 1
Nach Material Rostfreier Stahl
Typ der Tür Flügeltür
Material Gehäuse Rostfreier Edelstahl
Dicke der Isolierung (cm) 6
Auto-Abtau-Funktion Nein
Art der Anzeige Digital
Interne Beleuchtung Ja
Schloss Ja
Geräuschpegel (dB) 55 – 65
Anzahl der enthaltenen Raster 3
Größe der Backbleche und Roste 55 x 53 cm
Feste Raster Nein
Raster/Backblech Abstand (cm) 5.5
Tropfschale Nein
Spezifikationen:
Belüftetes Kühlsystem für gleichmäßige Temperaturverteilung
Digitale Temperaturregelung von -18°C bis -22°C
Selbstschließende Tür mit antibakterieller Dichtung und Schloss mit zwei Schlüsseln
Vier Räder für leichte Mobilität, zwei davon mit Bremsen
Energieeffiziente LED-Beleuchtung für klare Sicht im Inneren
Nettogewicht: 94kg
Netto-Kapazität: 300l
Innenabmessungen: B56 x T56 x H125cm
Äußere Abmessungen: B68 x T75 x H201cm
230V / 50Hz / 1 Phase 450W
Einschließlich
Drei verstellbare Einlegeböden (53 x 55cm) mit Führungen
Häufig gestellte Fragen – Maxima Tiefkühlschrank 09400136
Welche Temperatur erreicht der Maxima Tiefkühlschrank 09400136? Der Maxima Gefrierschrank 09400136 kühlt auf -18°C bis -22°C und eignet sich damit für die professionelle Tiefkühlung von Fleisch, Fisch, Backwaren und vorgekochten Speisen. Die maximale Umgebungstemperatur beträgt 40°C.
Wie viel Nutzkapazität hat der Maxima Gefrierschrank 09400136? Die Netto-Kapazität beträgt 300 Liter (Brutto 400 Liter). Die 3 verstellbaren Einlegeböden (53x55cm) lassen sich flexibel an verschiedene Produktgrößen anpassen.
Ist der Maxima Tiefkühlschrank 09400136 mobil? Ja, er steht auf 4 Rädern, 2 davon mit Bremsen. Das ermöglicht einfaches Verschieben für Reinigungsarbeiten oder Küchenumbauten und sicheres Fixieren im Betrieb.
Hat der Maxima 09400136 eine automatische Abtaufunktion? Nein, der Tiefkühlschrank verfügt über keine automatische Abtaufunktion. Das manuelle Abtauen sollte bei der Reinigungsplanung berücksichtigt werden.
Welches Kältemittel verwendet der Maxima Gefrierschrank 09400136? Der Maxima 09400136 verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R290 (Propan, 130g) mit sehr niedrigem Treibhauspotenzial.
Welche Stromversorgung benötigt der Maxima Tiefkühlschrank 09400136? 230V / 50Hz / 1 Phase, 450W – ein normaler Haushaltsstecker genügt, kein Starkstromanschluss nötig.
Was sind die Abmessungen des Maxima Gefrierschranks 09400136? Außenmaße: B68 x T75 x H201 cm. Innenmaße: B56 x T56 x H125 cm. Gewicht: 94 kg.
Was kostet der Maxima Gastro Tiefkühlschrank 09400136? € 877,50 bei Restauranteshop, versandkostenfrei.
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Gefrierschrank Edelstahl - FAQ
1. Warum ist Edelstahl das bevorzugte Material für Gastro-Gefrierschränke?
Edelstahl ist in der Profiküche der Standard, da er extrem robust, langlebig und hygienisch ist. Das Material ist resistent gegen Korrosion und nimmt keine Gerüche an. Die glatte Oberfläche lässt sich zudem leicht desinfizieren, was für die Einhaltung der strengen HACCP-Vorgaben bei der Lagerung von Tiefkühlkost unerlässlich ist.
2. Was ist der Unterschied zwischen statischer Kühlung und Umluftkühlung?
Bei der statischen Kühlung sinkt die kalte Luft passiv ab, während bei der Umluftkühlung Ventilatoren die Kälte aktiv verteilen. In der Gastronomie ist Umluft (No-Frost) fast immer die bessere Wahl, da sie die Temperatur nach dem Öffnen der Tür viel schneller wieder ausgleicht und die Eisbildung im Inneren minimiert.
3. Welche Temperatur ist für die gewerbliche Tiefkühlung vorgeschrieben?
Um die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel zu garantieren, muss ein Gefrierschrank in der Gastronomie eine konstante Innentemperatur von mindestens -18 °C halten. Unsere Profi-Geräte sind darauf ausgelegt, diesen Bereich selbst bei hohen Umgebungstemperaturen in der Küche sicher abzudecken.
4. Was bedeutet die Klimaklasse bei einem Edelstahl-Gefrierschrank?
Die Klimaklasse gibt an, bei welcher Umgebungstemperatur das Gerät noch effizient arbeitet. Ein Gefrierschrank der Klimaklasse 5 ist beispielsweise für Küchen mit bis zu 40 °C und hoher Luftfeuchtigkeit geeignet. Für eine Profiküche sollten Sie immer auf eine hohe Klimaklasse achten, damit die Kühlkette nie unterbrochen wird.
5. Wie oft muss ein professioneller Gefrierschrank abgetaut werden?
Moderne Edelstahl-Gefrierschränke mit Umluftkühlung verfügen meist über eine automatische Abtaufunktion. Das Tauwasser wird dabei in einer Schale über dem Kompressor verdampft. Dennoch empfehlen wir eine halbjährliche Grundreinigung, um die Effizienz der Dichtungen und des Verdampfers zu prüfen.
6. Passen Standard-GN-Behälter in jeden Gastro-Gefrierschrank?
Die meisten professionellen Gefrierschränke sind nach Gastronorm-Maßen (oft GN 2/1 oder GN 1/1) konstruiert. Das bedeutet, dass Sie Ihre Bleche und Behälter direkt aus der Vorbereitung in den Gefrierschrank schieben können. Prüfen Sie vor dem Kauf immer, ob das Schienensystem für Ihre vorhandenen GN-Maße ausgelegt ist.
7. Warum sollte ich in ein Gerät mit selbstschließenden Türen investieren?
In der Hektik des Küchenalltags passiert es oft, dass eine Tür nicht vollständig geschlossen wird. Selbstschließende Türen verhindern unnötigen Kälteverlust, schützen Ihre Waren vor dem Antauen und sparen massiv Energiekosten. Es ist eine kleine Investition, die sich sehr schnell bezahlt macht.
8. Wie pflege ich die Edelstahloberfläche meines Gefrierschranks am besten?
Verwenden Sie warmes Wasser mit einem milden, lebensmittelechten Reiniger. Vermeiden Sie chlorhaltige Mittel oder Scheuermilch, da diese die Schutzschicht des Edelstahls angreifen können. Ein spezielles Edelstahl-Pflegespray sorgt am Ende für einen Glanzeffekt und schützt vor unschönen Fingerabdrücken.
9. Was tun, wenn der Gefrierschrank Alarm schlägt oder die Temperatur steigt?
Zuerst sollten Sie prüfen, ob der Kondensator (das Gitter, oft hinter oder über dem Gerät) verstaubt ist. Wenn die Luftzirkulation blockiert ist, kann das Gerät nicht mehr kühlen. Eine regelmäßige Reinigung des Staubfilters ist die einfachste Methode, um teure Technikerbesuche zu vermeiden.
10. Wie lange ist die Lebensdauer eines Edelstahl-Gefrierschranks bei 24/7 Betrieb?
Ein hochwertiger Gastro-Gefrierschrank aus Edelstahl ist auf eine Lebensdauer von 10 Jahren und mehr ausgelegt – vorausgesetzt, er wird regelmäßig gewartet. Da Edelstahl nicht altert und alle technischen Komponenten bei Profi-Geräten meist austauschbar sind, ist es eine der sichersten Investitionen für Ihren Betrieb.
Gefrierschrank Edelstahl: Zuverlässige Tiefkühlung für die Profiküche
Darüber hinaus ist ein leistungsstarker Gefrierschrank Edelstahl essenziell, um die Kühlkette in der Gastronomie lückenlos aufrechterhalten zu können. Im Gegensatz zu herkömmlichen Geräten sind Gastro Tiefkühlschränke für extrem häufiges Öffnen der Türen konzipiert. Infolgedessen sorgt die leistungsstarke Kompressortechnik dafür, dass die Innentemperatur selbst bei hohen Küchentemperaturen stabil bei -18 °C bis -22 °C bleibt. Bei Restauranteshop finden Sie Modelle, die speziell für maximale Lagersicherheit und Energieeffizienz entwickelt wurden.
Präzision und Hygiene durch Volledelstahl-Konstruktion
Demzufolge bietet ein Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl nicht nur Schutz vor Korrosion, sondern garantiert auch eine einfache Reinigung gemäß den strengen HACCP-Vorgaben. Ein Gastro Gefrierschrank verfügt meist über eine Umluftkühlung (No-Frost), die eine Eisbildung im Innenraum verhindert und somit den Wartungsaufwand minimiert. Zusätzlich ermöglichen höhenverstellbare Roste die flexible Lagerung von GN-Behältern, was die Organisation in der Vorratsküche erheblich verbessert.
Energieeffizienz und Langlebigkeit im Dauereinsatz
Schließlich spielt der Energieverbrauch bei Tiefkühlgeräten eine entscheidende Rolle für die Betriebskosten. Unsere Edelstahl Tiefkühlschränke sind mit einer verstärkten Isolierung und selbstschließenden Türen ausgestattet, um Kälteverluste zu vermeiden. Darüber hinaus garantieren robuste Türdichtungen und hochwertige Thermostate eine lange Lebensdauer der Geräte. Wer auf Profitechnik von Restauranteshop setzt, investiert in Investitionssicherheit und optimale Frischequalität für seine tiefgekühlten Waren.














