Chinaherd Wok-Gasherd – offener Unterbau – CC/02 – Saro 423-2045
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Gaskochfeld mit Unterschrank - Perfekte Lösungen
Chinaherd Wok-Gasherd – offener Unterbau – CC/02 – Saro 423-2045
Beschreibung:
ID: 423-2045
Marke: Saro
Gas Wok-Herd 2 Brenner – 42 kW Power | Saro Profi-Gastro
Dieser Gas Wok-Herd von Saro ist das Kraftpaket für jede professionelle asiatische Küche. Da das Gehäuse vollständig aus robustem Edelstahl gefertigt ist, hält es den extremen Anforderungen des Gastronomie-Alltags mühelos stand. Zudem sorgt die massive Bauweise für maximale Stabilität bei der Zubereitung schwerer Wok-Gerichte.
Enorme Hitze für perfekte Wok-Gerichte
Anfänglich überzeugt das Design durch Schlichtheit, jedoch liegt die wahre Stärke in der Leistung von insgesamt 42 kW. Die zwei Brenner liefern jeweils 21 kW, sodass die Woks in Sekunden die benötigte Temperatur erreichen. Dementsprechend wird das typische „Wok-Hei“-Aroma garantiert, da das Gemüse knackig bleibt und Fleisch sofort versiegelt wird. Überdies verfügt das Gerät über eine Pilot-Flamme und eine Zündsicherung, was für höchste Sicherheit während des Betriebs sorgt.
Reinigung und Flexibilität im Fokus
Aufgrund der durchdachten Konstruktion ist die Wartung denkbar einfach. Die Brenner sind zur Reinigung abnehmbar, während die herausnehmbare Fettauffangschale unter dem Brenner dafür sorgt, dass Rückstände schnell entfernt werden können. Darüber hinaus ist der Herd flexibel einsetzbar: Er ist auf H-Gas voreingestellt, allerdings liegen Propangasdüsen bei, falls Sie das Gerät mit Flüssiggas betreiben möchten.
Spezifikationen:
Material: rostfreier Stahl
2 Gasbrenner: 2 x 21 kW
Abnehmbarer Brenner für eine einfache Reinigung
Abnehmbare Tropfschale unter dem Brenner
Wokhalterung emailliert, Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm
Zündflamme
Flammenwächter
Gewicht: 125 kg
Abmessungen: B 1400 mm x T 700 mm x H 850 mm
Anschluss: 2 x 21 kW
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Saro Gastro-Products GmbH
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Saro Gastro-Products GmbH – Catering Equipment Is a leading supplier of catering equipment and professional kitchen technology. Through our local partners our products are used worldwide by restaurants, hotel, catering, professional kitchens, retail, petrol stations and such. Saro is represented all over the world since 1971 as a partner of resellers of catering equipment, cash and carry stores, retailchains and shopbuilders. We promise you: we make quality affordable. This is the slogan that we live every day. From our 10.000+ sqm warehouse we ship quickly worldwide with a 2 year warranty. Of course spareparts are available for a minimum of 10 years. Discover our product range of catering equipment from A to Z online (www.saro.de) or visit our head-office in Emmerich, you are always most welcome! Please feel free to contact our team anytime!Ähnliche Produkte
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