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Der perfekte Grillkühltisch: Effizienz und Ergonomie für Ihre Kochlinie

Beim Einstieg in eine professionelle Küche stellt sich oft die Frage nach der optimalen Raumnutzung. Ein Grillkühltisch ist die ideale Lösung. Da er Kühl- und Arbeitsfläche in sich vereint, sparen Sie wertvolle Laufwege. Außerdem sorgt er dafür, dass sich die Rohstoffe dort befinden, wo die Hitze entsteht.

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Grillkühlschrank mit Tür oder Schubladen.

Was ist eine Grillplatte für Großküchen?

Name: Restauraneshop.com
Price range: $$$$

Ein Grillkühler ist ein vielseitiges Gerät für Großküchen. Er kombiniert die Funktionalität eines Grills oder einer Grillplatte mit einem Kühlregal. Das bedeutet, dass die Köche die Speisen direkt auf der Grillfläche zubereiten können, während sie gleichzeitig einfachen Zugriff auf die darunter gelagerten gekühlten Zutaten haben.
Merkmale, auf die Sie achten sollten:Grillfläche: Achten Sie auf eine Theke mit einer robusten Grillfläche, häufig aus Edelstahl, die leicht zu reinigen ist und eine gute Wärmeverteilung bietet.
Automatische Abtauung ist a wichtig Merkmal.
Stauraum: Der Tisch sollte ausreichend Platz für Ihre Küchenbedürfnisse bieten.
Achten Sie auf verstellbare Einlegeböden, Schubladen oder Fächer, um die verschiedenen Zutaten zu ordnen.
Temperaturregelung: Achten Sie darauf, dass Ihr Gerät über eine präzise Temperaturregelung verfügt. Auf diese Weise können Sie Ihre Lebensmittel bei der richtigen Temperatur aufbewahren.
Energieeffizienz: Achten Sie auf energieeffiziente Modelle, um im Laufe der Zeit Betriebskosten zu sparen.
Größe und Fassungsvermögen: Berücksichtigen Sie die Größe Ihrer Küche und die Menge der Lebensmittel, die Sie zubereiten möchten. Wählen Sie eine Küchenarbeitsplatte, die viel Platz bietet, ohne zu beengt zu sein.
Die Vorteile:
Platzersparnis: Wenn Sie einen Grill mit einem Kühlschrank kombinieren, sparen Sie wertvollen Platz in der Küche.
Effizienz: Der Koch kann effizienter arbeiten, wenn sich alles, was er braucht, an einem Ort befindet.Vielseitigkeit: Der Grill kann für alles verwendet werden, vom Grillen von Fleisch und Gemüse bis zur Aufbewahrung von Zutaten in Reichweite.

Die richtige Höhe für Ihre Geräte

Ein entscheidender Vorteil unserer Grillunterkühler ist die maßgeschneiderte Höhe. Wir liefern Modelle mit einer Höhe von 600 mm oder 650 mm.

Warum ist das wichtig? Durch die Platzierung schwerer Geräte wie Friteusen oder Grills auf dem Kühlregal wird eine perfekte ergonomische Arbeitshöhe geschaffen . So können die Köche effizient und rückenschonend arbeiten. Obwohl die Geräte kompakt sind, haben sie eine große Tragfähigkeit für Ihre schweren Geräte.

Maximale Flexibilität: Türen oder Schubladen?

Jede Küche arbeitet anders. Deshalb bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Konfigurationen:

Klassisch mit Türen: Wir liefern Modelle mit 2, 3 oder 4 Türen. Hierdurch haben Sie schnellen Zugriff auf größere Behälter.
Praktisch mit Schubladen: Wählen Sie zwischen 2, 4, 6 oder 8 Schubladen. Sodass Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse perfekt getrennt und übersichtlich lagern können.

Darüber hinaus sind alle Auszüge für den harten Gastronomie-Alltag verstärkt. Somit bleibt die Kühlleistung auch bei häufigem Öffnen konstant hoch.

Qualität von Top-Marken

Seit über 35 Jahren vertrauen wir auf Hersteller mit Erfahrung. In unserem Sortiment finden Sie Spitzenqualität von:

Saro
Maxima
Combisteel

Diese Marken blicken auf über 50 Jahre Produktion zurück. Zudem gewähren wir eine 2-Jahre-Ersatzteilgarantie. Falls ein Teil benötigt wird, erfolgt der Versand extrem schnell.