Combisteel Pizzatisch mit 2 Granitplatte – PROLINE – 7489.5220

Pizzatisch Gastronomie: Combisteel Pro Line mit 2 Türen & Granitplatte

In der Kunst der Pizza-Zubereitung ist die Arbeitsfläche das wichtigste Element. Der Pizzatisch Gastronomie von Combisteel (Modell 7489.5220) aus der exklusiven Pro Line Serie bietet die perfekte Kombination aus robuster Granit-Arbeitsfläche und effizientem Kühlsystem. Mit einer Breite von 1550 mm und zwei geräumigen Kühlabteilen ist dieser Tisch das ideale Zentrum für jede professionelle Pizzeria, die Wert auf Qualität und reibungslose Abläufe legt.

Warum ist dieser Combisteel Pizzatisch für die Gastronomie ideal?

Profiköche wissen: „Teig braucht eine kühle Oberfläche, um perfekt verarbeitet zu werden.“ Dieser Pizzatisch Gastronomie bietet eine massive Arbeitsplatte aus natürlichem Granit, die ideal für das Ausrollen von Pizzateig geeignet ist. Unter der Platte sorgt ein belüftetes Kühlsystem für eine konstante Temperatur zwischen -2 °C und +8 °C. Dank der Plug-and-Play-Funktionalität und des Gehäuses aus rostfreiem Edelstahl 430 ist das Gerät sofort einsatzbereit und erfüllt höchste Ansprüche im Gastronomiebedarf.

Vorteile für Ihren Gastronomiebetrieb:

• Optimale Arbeitsfläche: Zwei robuste Granitplatten bieten ausreichend Platz für die Vorbereitung und halten den Teig kühl.

• Effiziente Kühlung: Das belüftete System mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 garantiert eine gleichmäßige Kälteverteilung im 380-Liter-Innenraum.

• Maximale Hygiene: Rostfreier Stahl und leicht zu reinigender Granit entsprechen den strengsten HACCP-Richtlinien.

• Viel Stauraum: Ausgestattet mit zwei Türen und sechs inkludierten Rosten bietet dieser Pizzatisch Gastronomie enorme Flexibilität für Zutaten und Teigballen.

Technische Daten im Überblick

• Maße: B 1550 x T 800 x H 1080 mm.

• Leistung: Sparsame 0,2 kW bei 230 V Anschluss – ideal für den Dauerbetrieb.

• Kapazität: 380 Liter Bruttoinhalt mit automatischer Entfrostung.

• Isolierung: 50 mm starke Isolierschicht für hohe Energieeffizienz.

• Gewicht: Massive 232 kg für absolute Standfestigkeit in der Profiküche.

Zusammenfassend bietet der Pizzatisch Gastronomie von Combisteel eine erstklassige Lösung für alle, die bei der Pizza-Produktion keine Kompromisse eingehen wollen. Ein langlebiges, technologisch ausgereiftes Möbelstück, das die Effizienz in Ihrem Betrieb nachhaltig steigert.