- Professioneller Wok-Kocher mit einem Brenner, funktioniert mit Gas
- Kompaktes Tischmodell für die Verwendung auf einem Tisch oder einer Theke
- Geeignet für die Aufstellung in einer Kochzeile
- Mit herausnehmbarer Auffangschale zum Auffangen von Fett
- Dank der Tiefe von 90 cm auch für große Wok-Pfannen geeignet
Maxima Gastro Premium Gas Wok Herd – 14 kW – Ø28.5 cm Ring – 09398545
656.50 € inkl. MwSt, 781.24 €.
Hochleistungs Gastro Wok Herd von Maxima (09398545). 14 kW Gasleistung, Gusseisen-Kochring, Edelstahl & Sicherheitsventil. Ideal für asiatische Gastronomie & Profi-Küchen.
Professioneller Gastro Wok Herd Maxima - Gasbrenner 14 kW
Beschreibung:
ID: 09398545
Marke: Maxima
Technische Daten:
Breite (cm) 40
Tiefe (cm) 90
Höhe (cm) 38
Gewicht (kg) 30.7
Art der Stromversorgung Gas
Gasleistung (Watt) 14000
Induktion Nein
Art der Anzeige Analog
Getrennte Heizelemente Nein
Sicherheitsthermostat Ja
Sicherheitsventil mit Thermoelement Ja
Überlastschutz Nein
Durchmesser Kochring (cm) Ø 28.5
Material des Kochrings Gusseisen
Tropfschale Ja
Modell Typ Tischmodell
Material Gehäuse Rostfreier Edelstahl
Spezifikationen:
Wok-Kocher mit Edelstahlplatte
Kochring aus Gusseisen, der für schwere Lasten ausgelegt ist
Brenner mit einer Tropfschale am Boden ausgestattet
Leicht abnehmbare Tropfschale für intensive Reinigung
Brenner mit Zündflamme
Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat
Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
Geeignet für LPG oder Erdgas
Äußerst robuste Konstruktion
Hygienisches Design
Nettogewicht: 30,7kg
Durchmesser des Gusseisenrings: Ø28,5cm
Abmessungen des Geräts: B40 x T90 x H38cm
Gesamtgasleistung: 14,0 kW
Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 – Erdgas
Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 – Flüssiggas (Propan/Butan)
FAQ – Häufig gestellte Fragen um Maxima Gastro Premium Gas Wok Herd – 14 kW – Ø28.5 cm Ring – 09398545
Welche Gasart kann für diesen Wokherd verwendet werden? Das Gerät ist standardmäßig auf Erdgas (G25) eingestellt. Ein zusätzlicher Düsensatz für Flüssiggas (LPG / Propan / Butan – G30) ist jedoch im Lieferumfang enthalten.
Wie groß ist der Wok-Ring? Der robuste Ring aus Gusseisen hat einen Durchmesser von 28,5 cm und ist für schwere Lasten ausgelegt.
Verfügt das Gerät über eine Zündsicherung? Ja, der Wokherd ist mit einem Sicherheitsventil inklusive Thermoelement und einem Sicherheitsthermostat ausgestattet.
Wie wird der Brenner gereinigt? Der Brenner verfügt über eine Tropfschale am Boden, die leicht abnehmbar ist. Dies ermöglicht eine intensive und hygienische Reinigung nach dem Betrieb.
Ist das Gerät für eine 90 cm tiefe Kochlinie geeignet? Ja, mit einer Tiefe von 900 mm passt dieser Wok-Herd perfekt in professionelle Premium-Kochzeilen.
Was kostet der Maxima Premium Wok Herd? Der aktuelle Preis bei Restauranteshop beträgt 1.150,00 € (Beispielpreis, bitte prüfen) inklusive kostenloser Lieferung innerhalb Deutschlands.




