- Leicht zu reinigen dank des Metallgehäuses mit strapazierfähiger Beschichtung
- Ideal zum Mischen von Zutaten für bis zu 6 kg Teig
- Dank der Gummifüße bleibt der Mixer während des Gebrauchs stabil
- Der Mixtopf kann nicht entfernt werden
- Der Mixer hat nur eine Geschwindigkeit
Maxima Gastro Teigmischer – 10 liter – 6 kg Teig – 09361010
498.00 € inkl. MwSt, 498.00 €.
Mischen Sie Teig wie ein Profi mit dem Gastro Teigmischer – 10 liter – 6 kg Teig – Maxima 09361010. Verbessern Sie Ihre Backkünste jetzt! 🍞
Top Qualität -2 Jahre Garantie – Restauranteshop
Gastro Teigmischer – 10 liter – 6 kg Teig – Maxima 09361010
Beschreibung:
ID: 09361010
Marke: Maxima
Specifications:
Equipped with drive chain and V-belt
Metal housing with durable coating
Stainless steel shaft and spiral
Metal protective grille
With safety switch
Stands on four rubber feet
Product specifications:
Net weight: 58 kg
Capacity: 10 L
Dimensions: W30 x D61 x H63cm
Mixing bowl dimensions: ø 27 x H21cm
Spiral speed: 160 rpm
Mixing bowl speed: 15 rpm
230V/50Hz/1 phase 650W
Production capacity:
Max. flour quantity: 4 kg
Max. dough quantity: 6 kg
Min. dough quantity: 2 kg
Note: The mixing bowl is permanently attached and cannot be removed.
Gastro Teigmischer
Das manuelle Kneten von Teig kann viel Zeit und Kraft kosten. Um diesen Prozess zu erleichtern, knetet dieser professionelle Teigkneter problemlos bis zu 6 kg Teig auf einmal. Die Rührschüssel hat ein Fassungsvermögen von 10 l und ist für die Herstellung von Brot- und Pizzateig geeignet. Die maximale Menge an Mehl beträgt 4 kg und die maximale Menge an Teig 6 kg. Sie können auch 2 kg Teig als Mindestmenge herstellen. Sowohl der Knethaken als auch die Rührschüssel drehen sich separat, damit alle Zutaten perfekt vermischt werden.
Ausgestattet mit Schutzbügel
Die Arbeit in einer Großküche muss immer sicher sein. Deshalb verfügt dieser Mixer über einen Sicherheitsschalter, der ein Überhitzen des Motors verhindert. Außerdem können Sie die Rührschüssel mit dem Sicherheitskäfig verschließen, damit während des Betriebs keine Hände oder andere Gegenstände zwischen die rotierenden Knethaken geraten können. Und schließlich ist dieser Teigkneter mit einem Überlastungsschutz ausgestattet, so dass die Rührschüssel nie überlastet werden kann.
Langlebiges, elegantes Design
Dank des Metallgehäuses mit seiner widerstandsfähigen Beschichtung bleibt dieser professionelle Kneter lange Zeit glänzend und kratzfrei. Sowohl die Rührschüssel als auch der Knethaken sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und lassen sich daher sehr leicht reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel, um alles gründlich zu reinigen. Obwohl die Rührschüssel fest installiert ist, lässt sie sich dank ihrer Größe leicht reinigen. Die Maschine hat außerdem vier Gummifüße für eine gute Stabilität.


