Saro Lagertiefkühlschrank – Schwarz – 420 liter – Modell HT 400 B – 323-2124
Lagertiefkühlschrank schwarz Saro HT 400 B – Profi Gefrierschrank für Gastronomie. 361 L, abschließbar, mit R600a. Jetzt online bestellen.
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Beschreibung:
ID: 323-2124
Marke: Saro
Lagertiefkühlschrank schwarz – Saro HT 400 B (361 Liter)
Kurzbeschreibung (Intro / über dem Falz)
Der Lagertiefkühlschrank schwarz von Saro – Modell HT 400 B – verbindet professionelle Gastronomie-Qualität mit elegantem Design. Mit 361 Litern Nutzvolumen, digitaler DIXELL-Temperaturregelung und einem stabilen, einbrennlackierten Stahlgehäuse ist er die ideale Lösung für Restaurants, Cafés, Bäckereien, Imbissbetriebe und gewerbliche Küchen, die zuverlässige Tiefkühlung im hochwertigen Look suchen.
Preis: 894,00 € inkl. MwSt. Artikelnummer: 323-2124
Für wen ist der Lagertiefkühlschrank Saro HT 400 B ideal?
- Restaurants & Hotels: zuverlässige Lagerung großer Mengen bei konstanten Temperaturen.
- Bäckereien & Konditoreien: ideal für Teiglinge, Tiefkühlprodukte und Halbfertigwaren.
- Imbiss & Foodtrucks: kompakte Stellfläche bei hohem Volumen.
- Metzgereien: sichere Tiefkühlung von Fleisch- und Wurstwaren.
- Gewerbliche Großküchen: stabile Performance auch im Dauerbetrieb.
Technische Daten:
Material: (Gehäuse) Stahl einbrennlackiert, schwarz; (Innenraum) Kunststoff, weiß
Tür abschließbar – Türstopper
austauschbar
7 Verdampfergitter, fest (7 Fächer)
Digitale Temperaturregelung (DIXELL)
Statische Kühlung
Manuelle Abtauung
Temp. -10 / -25 °C
Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,210 kW
Gitter (fest): 7x B 431 x T 415 mm
Fassungsvermögen: 361 Liter
Innenmaße: B 510 x 485 x 1620 mm
Außenmaße: B 600 x T 585 x H 1850 mm
2 verstellbare Füße + 2 Räder (hinten)
Gewicht: 95kg
Kältemittel: R600a
Warum sich der Saro HT 400 B Lagertiefkühlschrank lohnt
Ein professioneller Lagertiefkühlschrank muss heute mehr leisten als nur kühlen – er muss energieeffizient arbeiten, lange halten und sich harmonisch in moderne Küchenkonzepte einfügen. Genau hier überzeugt der Saro HT 400 B:
- Sparen Sie bis zu 30 % Energiekosten im Vergleich zu älteren Tiefkühlgeräten dank des umweltfreundlichen Kältemittels R600a und einer Anschlussleistung von nur 0,210 kW.
- Präzise digitale Steuerung (DIXELL) sorgt für eine konstante Temperatur zwischen –10 °C und –25 °C – Lebensmittelverluste durch Temperaturschwankungen gehören der Vergangenheit an.
- Robustes, einbrennlackiertes Stahlgehäuse in Schwarz ist kratzfest, leicht zu reinigen und passt perfekt zu modernen Gastronomieeinrichtungen.
- Abschließbare Tür mit austauschbarem Türstopper schützt Ihre Ware vor unbefugtem Zugriff und ermöglicht flexible Aufstellung – egal ob Links- oder Rechtsanschlag.
- 7 fest installierte Verdampfergitter bieten maximale Übersicht und optimale Kühlleistung in jedem der 7 Fächer.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Saro HT 400 B
1. Wie viel Strom verbraucht der Lagertiefkühlschrank Saro HT 400 B? Mit einer Anschlussleistung von 0,210 kW gehört der HT 400 B zu den energieeffizienten Geräten seiner Klasse. Im realen Betrieb liegt der durchschnittliche Verbrauch deutlich unter dem Maximalwert, da das Gerät nicht durchgehend auf Volllast arbeitet. Damit sind Einsparungen von bis zu 200 € pro Jahr gegenüber älteren Modellen möglich.
2. Welche Lebensmittel können im Saro HT 400 B gelagert werden? Dank des Temperaturbereichs von –10 °C bis –25 °C eignet sich der Lagertiefkühlschrank für nahezu alle tiefgefrorenen Produkte: Fleisch, Fisch, Backwaren, Gemüse, Fertiggerichte, Eis sowie sensible Halbfertigwaren in der Gastronomie.
3. Ist die Tür wirklich abschließbar und kann der Anschlag gewechselt werden? Ja. Der HT 400 B verfügt über eine abschließbare Tür, die Ihre Ware sicher vor unbefugtem Zugriff schützt. Zusätzlich ist der Türstopper austauschbar, sodass die Tür flexibel an die räumlichen Gegebenheiten Ihrer Küche angepasst werden kann.
4. Wie funktioniert die Abtauung und wie aufwendig ist die Wartung? Der Saro HT 400 B nutzt eine statische Kühlung mit manueller Abtauung. Diese Technik ist besonders robust, langlebig und wartungsarm. Eine regelmäßige manuelle Abtauung (je nach Nutzung alle 2–3 Monate empfohlen) sorgt für gleichbleibend hohe Energieeffizienz und verlängert die Lebensdauer des Geräts.
5. Ist das Kältemittel R600a sicher und umweltfreundlich? Ja. R600a (Isobutan) ist ein natürliches Kältemittel mit einem extrem niedrigen Treibhauspotenzial (GWP = 3) und keiner Auswirkung auf die Ozonschicht. Es ist heute Standard in modernen, nachhaltigen Kühlgeräten und vollständig EU-konform.
6. Lässt sich der Lagertiefkühlschrank leicht bewegen und aufstellen? Trotz seines Gewichts von 95 kg ist der HT 400 B dank 2 Rädern an der Rückseite und 2 verstellbaren Füßen vorne einfach zu positionieren und exakt auszurichten – auch auf unebenen Böden. So lässt er sich bei Bedarf leicht zur Reinigung oder Umstellung bewegen.
Saro Gastro-Products GmbH
Delivery through dealers
Saro Gastro-Products GmbH – Catering Equipment Is a leading supplier of catering equipment and professional kitchen technology. Through our local partners our products are used worldwide by restaurants, hotel, catering, professional kitchens, retail, petrol stations and such. Saro is represented all over the world since 1971 as a partner of resellers of catering equipment, cash and carry stores, retailchains and shopbuilders. We promise you: we make quality affordable. This is the slogan that we live every day. From our 10.000+ sqm warehouse we ship quickly worldwide with a 2 year warranty. Of course spareparts are available for a minimum of 10 years. Discover our product range of catering equipment from A to Z online (www.saro.de) or visit our head-office in Emmerich, you are always most welcome! Please feel free to contact our team anytime!Ähnliche Produkte
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Gefrierschrank Edelstahl - FAQ
1. Warum ist Edelstahl das bevorzugte Material für Gastro-Gefrierschränke?
Edelstahl ist in der Profiküche der Standard, da er extrem robust, langlebig und hygienisch ist. Das Material ist resistent gegen Korrosion und nimmt keine Gerüche an. Die glatte Oberfläche lässt sich zudem leicht desinfizieren, was für die Einhaltung der strengen HACCP-Vorgaben bei der Lagerung von Tiefkühlkost unerlässlich ist.
2. Was ist der Unterschied zwischen statischer Kühlung und Umluftkühlung?
Bei der statischen Kühlung sinkt die kalte Luft passiv ab, während bei der Umluftkühlung Ventilatoren die Kälte aktiv verteilen. In der Gastronomie ist Umluft (No-Frost) fast immer die bessere Wahl, da sie die Temperatur nach dem Öffnen der Tür viel schneller wieder ausgleicht und die Eisbildung im Inneren minimiert.
3. Welche Temperatur ist für die gewerbliche Tiefkühlung vorgeschrieben?
Um die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel zu garantieren, muss ein Gefrierschrank in der Gastronomie eine konstante Innentemperatur von mindestens -18 °C halten. Unsere Profi-Geräte sind darauf ausgelegt, diesen Bereich selbst bei hohen Umgebungstemperaturen in der Küche sicher abzudecken.
4. Was bedeutet die Klimaklasse bei einem Edelstahl-Gefrierschrank?
Die Klimaklasse gibt an, bei welcher Umgebungstemperatur das Gerät noch effizient arbeitet. Ein Gefrierschrank der Klimaklasse 5 ist beispielsweise für Küchen mit bis zu 40 °C und hoher Luftfeuchtigkeit geeignet. Für eine Profiküche sollten Sie immer auf eine hohe Klimaklasse achten, damit die Kühlkette nie unterbrochen wird.
5. Wie oft muss ein professioneller Gefrierschrank abgetaut werden?
Moderne Edelstahl-Gefrierschränke mit Umluftkühlung verfügen meist über eine automatische Abtaufunktion. Das Tauwasser wird dabei in einer Schale über dem Kompressor verdampft. Dennoch empfehlen wir eine halbjährliche Grundreinigung, um die Effizienz der Dichtungen und des Verdampfers zu prüfen.
6. Passen Standard-GN-Behälter in jeden Gastro-Gefrierschrank?
Die meisten professionellen Gefrierschränke sind nach Gastronorm-Maßen (oft GN 2/1 oder GN 1/1) konstruiert. Das bedeutet, dass Sie Ihre Bleche und Behälter direkt aus der Vorbereitung in den Gefrierschrank schieben können. Prüfen Sie vor dem Kauf immer, ob das Schienensystem für Ihre vorhandenen GN-Maße ausgelegt ist.
7. Warum sollte ich in ein Gerät mit selbstschließenden Türen investieren?
In der Hektik des Küchenalltags passiert es oft, dass eine Tür nicht vollständig geschlossen wird. Selbstschließende Türen verhindern unnötigen Kälteverlust, schützen Ihre Waren vor dem Antauen und sparen massiv Energiekosten. Es ist eine kleine Investition, die sich sehr schnell bezahlt macht.
8. Wie pflege ich die Edelstahloberfläche meines Gefrierschranks am besten?
Verwenden Sie warmes Wasser mit einem milden, lebensmittelechten Reiniger. Vermeiden Sie chlorhaltige Mittel oder Scheuermilch, da diese die Schutzschicht des Edelstahls angreifen können. Ein spezielles Edelstahl-Pflegespray sorgt am Ende für einen Glanzeffekt und schützt vor unschönen Fingerabdrücken.
9. Was tun, wenn der Gefrierschrank Alarm schlägt oder die Temperatur steigt?
Zuerst sollten Sie prüfen, ob der Kondensator (das Gitter, oft hinter oder über dem Gerät) verstaubt ist. Wenn die Luftzirkulation blockiert ist, kann das Gerät nicht mehr kühlen. Eine regelmäßige Reinigung des Staubfilters ist die einfachste Methode, um teure Technikerbesuche zu vermeiden.
10. Wie lange ist die Lebensdauer eines Edelstahl-Gefrierschranks bei 24/7 Betrieb?
Ein hochwertiger Gastro-Gefrierschrank aus Edelstahl ist auf eine Lebensdauer von 10 Jahren und mehr ausgelegt – vorausgesetzt, er wird regelmäßig gewartet. Da Edelstahl nicht altert und alle technischen Komponenten bei Profi-Geräten meist austauschbar sind, ist es eine der sichersten Investitionen für Ihren Betrieb.
Gefrierschrank Edelstahl: Zuverlässige Tiefkühlung für die Profiküche
Darüber hinaus ist ein leistungsstarker Gefrierschrank Edelstahl essenziell, um die Kühlkette in der Gastronomie lückenlos aufrechterhalten zu können. Im Gegensatz zu herkömmlichen Geräten sind Gastro Tiefkühlschränke für extrem häufiges Öffnen der Türen konzipiert. Infolgedessen sorgt die leistungsstarke Kompressortechnik dafür, dass die Innentemperatur selbst bei hohen Küchentemperaturen stabil bei -18 °C bis -22 °C bleibt. Bei Restauranteshop finden Sie Modelle, die speziell für maximale Lagersicherheit und Energieeffizienz entwickelt wurden.
Präzision und Hygiene durch Volledelstahl-Konstruktion
Demzufolge bietet ein Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl nicht nur Schutz vor Korrosion, sondern garantiert auch eine einfache Reinigung gemäß den strengen HACCP-Vorgaben. Ein Gastro Gefrierschrank verfügt meist über eine Umluftkühlung (No-Frost), die eine Eisbildung im Innenraum verhindert und somit den Wartungsaufwand minimiert. Zusätzlich ermöglichen höhenverstellbare Roste die flexible Lagerung von GN-Behältern, was die Organisation in der Vorratsküche erheblich verbessert.
Energieeffizienz und Langlebigkeit im Dauereinsatz
Schließlich spielt der Energieverbrauch bei Tiefkühlgeräten eine entscheidende Rolle für die Betriebskosten. Unsere Edelstahl Tiefkühlschränke sind mit einer verstärkten Isolierung und selbstschließenden Türen ausgestattet, um Kälteverluste zu vermeiden. Darüber hinaus garantieren robuste Türdichtungen und hochwertige Thermostate eine lange Lebensdauer der Geräte. Wer auf Profitechnik von Restauranteshop setzt, investiert in Investitionssicherheit und optimale Frischequalität für seine tiefgekühlten Waren.